Arjan ging diep in op mijn verhaal. Hij reikte technieken aan om het voor dit publiek goed op te bouwen en over te brengen. "Wat vragen mensen je het meest?", vroeg hij. "Hoe je de lekkerste biefstuk bakt." "Dan wil ik dat je dat op het podium vertelt. Op het juiste moment." Dat deed ik. En ik doe het nog steeds, want het werkt.